Zamień przetworzone płatki z ogromną ilością cukru na naturalne płatki zbożowe.
Nie daj się zwieść reklamom, mówiącym o zdrowych płatkach fitness, dzięki którym osiągniemy wymarzoną figurę. Np. w znanych płatkach Nestle Fitness, w których według producenta znajdziemy pełne ziarno, mnóstwo witamin i po ich zjedzeniu będziemy szczupłe i pełne energii na cały dzień, możemy doszukać się co najwyżej sporej ilości cukru i chemii. W takich płatkach znajdziemy całą gamę składników, które powinny zniechęcić nas do ich zakupu: cukier, syrop glukozowy, syrop cukru inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól, , melasa cukru trzcinowego, regulator kwasowości (fosforany sodu), przeciwutleniacz (mieszanina tokoferoli), polewa jogurtowa (14,7%) [cukier, olej palmowy, serwatka w proszku, białka mleka, jogurt w proszku, emulgator (lecytyny - lecytyna sojowa), regulatory kwasowości (kwas mlekowy, mleczan wapnia), aromat.
Czy nie lepiej całej listy chemii zastąpić płatkami, których skład to 1 składnik?
Płatki owsiane - bogactwo witamin, białka i błonnika. Zawierają witaminy z grupy B, wit. E i kwas foliowy. Pierwiastki takie jak żelazo, magnez, wapń, cynk, potas fosfor. Są źródłem nienasyconych tłuszczów, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i hormonalnego.
Płatki jęczmienne - dzięki dużej ilości błonnika (10g/100g) stosowane są w leczeniu zaparć, wzdęć i niestrawności. Regulują poziom cukru we krwi. Zawierają witaminy z grupy B oraz żelazo, magnez, cynk, potas, fosfor, miedź chrom.
Płatki jaglane - podobnie jak poprzednicy, są bogate w witaminy z grupy B. Ponad to zawierają kwas krzemowy, który wygładza cerę, wzmacnia włosy i paznokcie. Płatki jaglane nie zakwaszają organizmu (są alkalizujące), więc przyczyniają się do utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej.
Płatki z nasion amarantusa - zawierają największą ilość błonnika z wszystkich płatków (13g/100g). Są źródłem sporych ilości białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Działa przeciwmiażdżycowo, oraz zawiera magnez, wapń, potas fosfor i żelazo.
Wybór chyba jest prosty? ;)
%2B(1).JPG)
0 komentarze