Z cyklu: 'Co ty właściwie jesz?' cz.1

By healthy way of living poniedziałek, 20 lipca 20150Permalink
Często słyszę to pytanie... co ty właściwie jesz, co jadłaś żeby schudnąć, co jesz teraz kiedy trenujesz? Postanowiłam więc zrobić cykl postów, które będą mniej odpowiadać na takie pytania ;) Jedno jest pewne, nigdy ale to nigdy nie wychodzę z domu bez śniadania! To jest żelazna zasada! Posiłki co 3-4 godziny i moje michy zawsze ze mną :) Wbrew pozorom, zdrowe odżywianie nie jest drogie (o wiele więcej wydają osoby jedzące na mieście, kupujące przekąski: batoniki, drożdżówki, słodkie napoje w ciągu dnia), a po czasie kiedy nabieramy wprawy, również przestaje być czasochłonne ;) 
Co do śniadania, u mnie zawsze jest ono na słodko :D A to dlatego, że nie jem słodyczy, ciast itp (oczywiście oprócz cheat day :D ), a owoce jem tylko w godzinach porannych, więc nie mogę odmówić sobie tak pysznego, słodkiego posiłku. Dodatkowo moja dieta różni się w zależności od tego czy jest to dzień treningowy czy nietreningowy. W dzień treningowy jem więcej węglowodanów, więc na śniadanie mam więcej płatków i więcej owoców. Dzisiejszy post przedstawia śniadanie z dnia treningowego. 
Źródłem węglowodanów są u mnie różnego rodzaju płatki i nie jest to tylko owsianka. A nawet najrzadziej. Moje ukochane to płatki jaglane, ale żeby się nie znudziły i żeby nie był monotonnie często mieszam je z innymi, dziś były to płatki jęczmienne. Kolejnym źródłem węglowodanów są owoce, najczęściej maliny, jeżyny, truskawki, borówki, jagody lub melon. Dziś akurat wskoczyła oprócz jagódek - brzoskwinka ;) 
Źródło białka to u mnie zawsze na śniadanie odżywka białkowa. Dziś to WPI z KFD o smaku ciasteczkowym, ale w moim domu nigdy smaków nie brakuje (nieraz mam po 5 ;p), więc często sobie mieszam 2 różne smaki. Jeśli mogę coś polecić to białko z KFD o smaku wanilia-orzech laskowy! Moje ulubione - PETARDA!
Źródło tłuszczy to najczęściej migdały, nerkowce, mak, wiórki kokosowe lub masła z nerkowców/migdałów, ale tylko i wyłącznie 100% bez żadnych dodatków. Polecam firmy FA, MyProtien, Meridian.
Jako że jem niewiele nabiału (sporadycznie) to takie produkty jak mak czy migdały są u mnie źródłem wapnia. Jednak musimy pamiętać, że pijąc kawę do śniadania, te cenne składniki, na których nam zależy nam się nie wchłoną, dlatego ja piję wodę z cytryną, a na kawkę pozwalam sobie nieco później ;)
Dodatkowo sypie moje śniadanie cynamonem, który uwielbiam, a poza tym pobudza metabolizm ;) 
To by było na tyle jeśli chodzi o śniadanie. Nie zapominajcie o nim! Wyjście z domu bez śniadania hamuje nasz metabolizm i przyczynia się do podjadania w ciągu dnia. Co więcej, brakuje nam energii i mamy częściej ochotę na "coś słodkiego".



Składniki:
płatki jaglane 25g
płatki jęczmienne 25g
jagody 120g
brzoskiwnia 50g
mak 10g
wiórki kokosowe 3g
płatki migdałowe 5g
WPI smak ciasteczkowy 30g

Płatki jaglane z jęczmiennymi i makiem gotuję w wodzie ok 4 minuty. Odżywkę mieszam w kubeczku z wodą. Do ugotowanych płatków dodaję owoce, wiórki, migdały a całość polewam odżywką i posypuję cynamonem ;)
U mnie śniadanie to najbardziej kaloryczny posiłek w ciągu dnia. Następne to pomiędzy 250 a 400 kcal ;) Ale o tym będzie w innych postach :)

Produkt
Waga [g]
Kcal
Białko [g]
Tłuszcze [g]
Węglowodany [g]
Błonnik [g]
Płatki jaglane
25
90
2,5
1,2
17,25
1,2
Płatki jęczmienne
25
90
2,5
0,7
19,75
2,5
Mak
10
53
1,8
4,2
2,8
2
Wiórki kokosowe
3
21
0,2
2
0,3
0,3
Płatki migdałowe
5
29
1,1
2,5
0,5
0,5
WPI smak ciasteczkowy
30
116
23,1
1,45
2,02
0
Jagody
120
54
1
0,8
14,8
4
Brzoskwinia
50
23
0,5
0,1
6
1
Suma całość

476
32,7
12,95
63,42
13,5




0 komentarze